Masalah Umum dengan Sayuran

Dalam Artikel Ini:

Panen Sayuran Musim Dingin

Masalah Umum dengan Sayuran

Membagi tanaman sayuran yang ditanam di kebun menjadi judul berikut untuk memudahkan referensi mereka dalam urutan ini:

  1. Tanaman akar
  2. Legum (kacang polong dan kacang)
  3. Tanaman Brassica (kubis dan tanaman terkait)
  4. Kentang
  5. Salad tanaman
  6. Hasil bumi lainnya
  7. Perencanaan masalah umum

(A) ROOT CROPS

Bit

Q. Banyak 'root' bit root saya, yaitu berlari ke biji sebelum akar dikembangkan dengan benar. Apa yang bisa saya lakukan untuk mencegah hal ini?

A. Pembengkakan mungkin karena menabur terlalu cepat. Jika menabur awal dibuat dengan gagasan menarik akar muda ketika tentang ukuran bola golf, tanaman dapat dibiarkan cukup tebal di baris dan beberapa tanaman akan hampir selalu mengirim tangkai bunga. Ini bukan masalah dengan tanaman awal seperti halnya dengan bit tanaman utama. Yang terakhir tidak boleh ditanam terlalu dini, pertengahan Mei adalah waktu yang cukup.

Bit perlu ditanam di tanah yang kaya tanpa pemeriksaan apapun, tetapi meskipun demikian, sering ada kecenderungan untuk beberapa tanaman untuk baut, dan pekerjaan penelitian sedang dilakukan untuk menghasilkan strain benih yang kemungkinannya lebih kecil daripada yang digunakan pada saat ini.

Yang bisa dilakukan sekarang adalah menanam di tanah yang dipersiapkan dengan baik yang telah dipupuk dengan baik dengan pupuk organik pada tahun sebelumnya, dan air dengan bebas di musim kering.

Q. Yang mana dari tanaman akar yang dapat tinggal di tanah sepanjang musim dingin, dengan kata lain, yang tidak perlu diangkat dan disimpan?

A. Parsnip termasuk yang paling kuat dan akan tahan terhadap cuaca beku yang parah. Akar tidak bisa diangkat ketika tanah membeku keras, jadi ketika embun beku mengangkat beberapa akar dan menjaga mereka di dalam ruangan di tempat yang dingin, untuk digunakan sesuai kebutuhan.

Bit harus diangkat dan disimpan. Wortel paling baik diangkat, meskipun mereka akan tahan beberapa derajat es. Orang Swedia juga akan tahan beku, tetapi yang terbaik adalah mengangkat dan menyimpan seperti yang dijelaskan kemudian. Hal yang sama berlaku untuk lobak.

Bawang harus dicabut pada bulan September atau akhir Agustus dan disimpan di dalam ruangan di gudang sejuk kering atau bangunan di rak di rak kawat-jaring atau di tali.

Untuk membuat tali bawang, pertama ambil seutas tali tebal sepanjang 3 kaki dan ikatkan ke paku atau kail sehingga bagian bawahnya tergantung di sekitar dada seseorang. Ikat bawang ke alas, kuncupkan sisa tangkai yang lama ke tali. Selanjutnya letakkan bohlam di atas yang pertama dan amankan ke string dengan memelintir batang yang tersisa di sekitar senar seperti yang ditunjukkan di Lempeng 6. Jika tangkai yang tersisa sangat pendek sehingga tidak bisa diputar di sekitar tali yang mengikatnya ke string utama.. Lanjutkan hingga 'tali' umbi, panjangnya 2 kaki atau lebih.

Salah satu metode termudah untuk menyimpan sayuran akar dalam skala kecil di musim dingin adalah di gambut dalam kotak oranye. Jika kotak seperti itu dengan tiga partisi dapat diperoleh, dan wortel, bit dan lobak sedang disimpan, kompartemen terpisah dapat digunakan untuk masing-masing. Jika kotak dua partisi diperoleh, maka lebih dari satu sayuran dapat disimpan dengan baik di suatu bagian.

Letakkan 2 in. Dari gambut kering di bagian bawah kotak, kemudian lapisan akar, baik wortel, bit atau parsnip atau lobak, di atas. Tutup dengan satu inci gambut dan lanjutkan dengan cara ini. Hal yang penting untuk diingat adalah bahwa akar harus cukup kering ketika disimpan. Simpan hanya spesimen suara, dan jangan benturkan atau benturkan pada tahap apa pun.

Kotak itu harus disimpan di gudang, garasi, atau bangunan yang beku, dan jika ada keraguan tentang sifat tahan beku dari bangunan yang digunakan, tutupi kotak di bagian atas dan sisi dalam es yang parah dengan karung-karung, bahan tirai tua, karpet atau tikar lama.

T. Saya berencana untuk mencoba beberapa set bawang tahun ini untuk pertama kalinya. Saya ingin bawang kecil atau menengah, bukan monster. Pada jarak berapa saya harus menanam set?

A. Tanam set pada 6 inci jarak untuk umbi berukuran sedang. Tanam di tanah yang dipersiapkan dengan baik di bor dangkal untuk preferensi, sehingga kedalaman penanaman sedemikian rupa sehingga ujungnya hanya terlihat di atas tanah. Jangan menekan keras pada bagian atas umbi antara jempol dan jari saat menanam, karena ini dapat menyebabkan kerusakan nantinya.

(b) LEGUM

T. Kacang runner saya tidak menghasilkan panen yang baik, mereka menghasilkan banyak bunga, tetapi semua atau sebagian besar dari ini menurun, dan meskipun tanaman itu sendiri dan pertumbuhan umumnya memuaskan, tanamannya buruk.

A. Pekerjaan penelitian sedang dilakukan pada masalah ini pada saat ini, dan temuan hingga saat ini menunjukkan bahwa penyebab yang sebelumnya dianggap bertanggung jawab pada kenyataannya tidak berkontribusi pada masalah ini.

Pada suatu waktu dirasakan bahwa cuaca dingin atau cuaca basah yang dingin, atau angin dingin, setidaknya sebagian bertanggung jawab, dalam kondisi seperti itu, lebah dan serangga penyerbuk lainnya kurang aktif.

Pada musim kemarau, mudah untuk mengatakan bahwa kurangnya air di akar menyebabkan turunnya tunas, tetapi penurunan tunas bunga yang serupa dapat terjadi di musim yang paling basah.

Disarankan bahwa jika beberapa bunga dipetik ketika ada massa mekar pada tanaman yang akan dibuka tunas tunas berikutnya akan lebih memuaskan daripada jika semua bunga dibiarkan.

T. Apakah saya harus meninggalkan 2, 3 atau bahkan 5 ft. Di antara barisan kacang polong? Sepertinya buang-buang ruang bagiku.

A. Dimana ruang pendek, dan kacang polong adalah tanaman yang populer, adalah mungkin untuk menghemat ruang dengan menumbuhkan dua baris berdekatan. Saya menemukan bahwa jika varietas kerdil ditanam dalam bor lebar 4 in, bor lain seperti itu dapat ditabur bersama. Varietas pertama harus merupakan yang awal, dan yang kedua merupakan tanaman utama atau setidaknya varietas berikutnya. Perhatian yang cermat untuk mengintai diperlukan, tetapi jika tongkat dengan ketinggian yang cukup untuk menangani jenis selanjutnya digunakan, dua baris dapat diambil tanpa kesulitan.

Kombinasi varietas yang bagus adalah Kelvedon Wonder untuk menabur awal, dengan Onward untuk batch berikutnya. Hal utama yang harus diperhatikan adalah ada perbedaan ketinggian yang mencolok dalam varietas yang dipilih, dan juga perbedaan musim.

Q. Jika saya mengambil parit untuk menanam seledri dapatkah saya menggunakan situs yang sama untuk tanaman yang berbeda tahun depan?

A. Jika tanaman sayuran yang dipilih ditanam di parit yang sangat padat, misalnya biji seledri dan kacang-kacangan, residu dari pupuk kandang atau kompos yang tersisa dari tahun sebelumnya masih berharga, dan penggunaan penuh harus dibuat dari tempat yang sama untuk tanaman lain yang akan merespon untuk ditanam dalam kondisi ini.

Kacang polong atau daun bawang akan bekerja dengan sangat baik di area parit seledri musim lalu, seperti halnya kacang yang kerdil. Kembang kol adalah tanaman lain yang dapat diingat. Setelah kacang runner dan setelah selada diambil, saya suka menanam tomat di luar ruangan, atau menanam tomat di antara selada yang masih tersisa. Jagung manis juga akan tumbuh dengan baik di situs semacam itu.

Di mana parit digunakan untuk kedua kalinya tidak perlu lagi pupuk kandang atau kompos yang diperlukan untuk tanaman di atas, tetapi berlaku 4 oz. ke setiap halaman persegi luas parit pupuk seimbang, seperti 3 bagian tepung tulang, 2 bagian kuku dan tanduk, dan bagian sulfat dari kalium.

Gali area parit sedalam mungkin, sehingga mencampurkan kotoran atau kompos yang busuk yang tersisa, dan membuatnya cukup tegas jika ada kecenderungan untuk kondisi longgar atau 'bengkak'.

(C) BRASSICAS

'Browning' dari Brussels Sprouts Masalah ini, yang menyebabkan perubahan warna coklat di dalam tombol, bisa menjadi serius. Penyebab penuh tidak sepenuhnya dipahami. Itu mungkin disebabkan oleh pertumbuhan check in. Mungkin karena terlalu banyak memberi makan nitrogen dan tidak cukup kalium, dan juga karena mantra cuaca kering.

Tunas 'Blown' Masalah umum dengan Brussels Sprouts, dan salah satu yang sering menyebabkan gangguan karena datang pada akhir musim tanam ketika sedikit atau tidak ada yang bisa dilakukan tentang hal itu, adalah kancing yang longgar, yaitu kecambah sendiri tidak kuat dan tidak terbentuk dengan baik. Pada suatu waktu hal ini sering dilepaskan ke tanah yang gembur, yaitu tanah tidak cukup kuat pada waktu tanam. Memang benar bahwa bagian dari masalah itu mungkin disebabkan, tetapi saya tidak berpikir bahwa itu adalah keseluruhan cerita.

Saya kadang-kadang memperhatikan bahwa tanaman agak cenderung cenderung menghasilkan kecambah yang ditiup, sebagaimana mereka disebut. Kondisi ini juga mungkin disebabkan oleh pemberian nitrogen berlebihan pada awal pertumbuhan. Memang benar bahwa nitrogen yang cukup diperlukan, karena ini membantu memberi warna pada kecambah untuk satu alasan, tetapi terlalu banyak yang harus dihindari. Jika sebelumnya ada masalah dengan taoge yang dicoba, kurangi jumlah pupuk nitrogen, dan berikan potasi ekstra, mis. 2 oz. sulfat dari kalium ke halaman persegi, serta campuran pupuk umum sebagai alas dasar.

Q. Tampaknya membuang-buang tanah untuk menanam Brussels Sprouts 3 ft. Terpisah setiap jalan. Saya tahu ada varietas tumbuh kerdil yang dapat diatur pada jarak 2,5 kaki, tetapi apa yang akan terjadi jika saya menanam varietas biasa di, katakanlah, 2 ft. jarak?

A. Di bawah kondisi kebun di tanah subur Anda pasti bisa menanam di 2 ft. jarak. Tanaman akan cenderung agak tinggi dan tumbuh tegak. Secara keseluruhan, kecambah individu cenderung lebih kecil dari biasanya, tetapi untuk penggunaan rumah tangga biasa, ini adalah hal yang baik. Lapisi daun kuning yang lebih rendah dari waktu ke waktu di musim gugur dan awal musim dingin.

Q. Yang hijau musim dingin (musim dingin brassicas) akan tahan cuaca buruk? Saya menemukan bahwa di musim dingin yang keras saya kehilangan sebagian besar kubis dan kubis musim semi. Saya ingin menghindari waktu dan tenaga yang terbuang percuma dalam menumbuhkan tanaman yang mungkin akan hilang.

A. Pada musim dingin yang sangat parah dengan sebanyak 30 derajat es, yaitu suhu 20F., Dan dengan periode berkepanjangan es yang parah, banyak brassicas dapat dibunuh, terutama jika posisi terpapar dan tanaman berada dalam gigi yang membeku..

The Kales, mis. Curly Green, Cottager's Kale, adalah salah satu kelompok brassica musim dingin yang paling keras.

P. Saya tidak yakin tentang menanam kubis musim semi, terutama perbedaan antara 'hijau' dan kubis biasa.

A. Semacam kubis musim semi yang Anda sukai? Jika kepala besar, yaitu tanaman yang baik hati, diperlukan maka tanam di 18 di. Jarak antara baris dan 15 di antara tanaman di baris. Jika kecil, setengah hati, lunak 'hijau' lebih disukai, lalu tanam pada jarak yang lebih dekat, dan di sini, 9 inci persegi adalah jarak yang sesuai. Adalah mungkin untuk berkompromi dan menanam pada jarak yang dekat ini, tetapi hanya memotong tanaman-tanaman alternatif dalam baris-baris, dan baris-baris bergantian, sehingga membuat beberapa tanaman menjadi penuh semangat.

Bagaimanapun, selalu tinggalkan beberapa tanaman di tempat tidur biji selama musim dingin, karena mereka mungkin sangat berharga pada awal Maret untuk ditanam sebagai bungkusan terpisah, untuk diikuti setelah batch utama. Jika musim dingin sudah sangat parah, bangkai yang terlambat ditanam akan menjadi lebih berharga.

Untuk penanaman di musim gugur, tempatkanlah situs yang digunakan untuk bawang tanaman utama, atau, lebih baik lagi, lajur yang ditempati oleh kacang-kacangan, terutama jika ini telah ditanam di parit. Gunakan tanaman kecil atau menengah, tidak pernah tanaman besar.

(d) KENTANG

T. Saya baru saja mengambil alih kebun lain, dan menemukan bahwa kentang saya, ketika dimasak, memiliki rasa yang aneh. Kenapa harus begini?

A. Ada beberapa alasan mengapa harus ada noda atau rasa aneh, dan dalam beberapa kasus saya telah menemukan masalah ini di mana tidak mungkin untuk menentukan mengapa harus ada rasa yang aneh.

Salah satu alasan yang mungkin adalah noda yang disebabkan oleh insektisida tanah tertentu. Jenis noda yang sama dapat muncul dengan wortel. Dalam satu contoh, saya ingat bahwa rasa aneh ini mengganggu diri saya sendiri di sebuah taman yang sangat rendah dan berdampingan dengan daerah berawa.

Saya tidak yakin apakah ada bahan kimia dalam desinfektan di kotoran jerami dari kandang jika kotoran seperti itu digunakan untuk kentang, tetapi itu adalah suatu hal yang perlu diingat. Jika umbi dipengaruhi oleh penyakit yang disebut 'Scab', mereka terkadang memiliki rasa 'bersahaja' yang aneh.

T. Jika umbi kentang bibit besar harus dipotong, apa poin penting yang harus diingat?

A. Berbagai Majestic menyembuhkan permukaan potongan secara perlahan, dan beberapa set potongan dapat mati. Setiap setengah dari umbi yang dipotong harus memiliki 'tunas'. Yang terbaik adalah memotong umbinya dalam setengah panjang, untuk sembilan per sepuluh panjangnya, sementara umbinya masih dalam nampan, yaitu 'dicelup' (tumbuh). Pada saat tanam hanya mematahkan bagian yang tersisa. Jaringan yang dipotong akan sembuh saat itu. Jika dipotong pada saat tanam, saya langsung memotongnya, tetapi jangan menanamnya di tanah yang sangat kering.

T. Bagaimana saya bisa menanam kentang yang sangat awal di luar ruangan?

A. Tetapkan beberapa umbi bertunas dari varietas awal seperti Home Guard satu ke pot paus lima inci pada bulan Januari. Stand mereka dalam bingkai dingin tetapi tutup kaca di malam hari dengan memecat di mantra dingin.

Harden off selama tujuh sampai sepuluh hari, kemudian menanam di luar pintu, pada jarak ft, tetapi tidak sampai bahaya es telah berlalu, biasanya pada Pertengahan Mei. Dedaunan harus ditutup pada malam hari jika embun beku mengancam.

(e) SALADS

'Mengunci' selada Lettuce sering cenderung 'bolt', yaitu lari ke biji, di musim panas, terutama di cuaca kering yang panas, terutama ketika tidak ada penyiraman dilakukan.

Varietas baru yang telah dimunculkan karena karakter pengunciannya yang lambat disebut Buttercrunch. Saya menanam ini untuk pertama kalinya di musim ini, dan menemukan mereka sangat memuaskan.

Q. Berapa jumlah selada yang paling sedikit untuk tumbuh pada satu waktu untuk memberi makan keluarga empat yang tertarik pada salad dan di mana musim panjang penggunaan yang diinginkan?

A. Saya akan menyarankan bahwa bor sepanjang satu halaman ditaburkan setiap minggu dari awal Maret hingga awal Agustus, katakanlah dua puluh minggu sekali, atau untuk periode yang sedikit lebih lama di selatan.

Taburkan benih tipis pada setiap kesempatan, yaitu menyetel biji sekitar satu inci terpisah, dan menipiskan tanaman kecil ketika cukup besar untuk menangani hingga 6 inci jarak tanam. Ini akan memberikan selada kecil atau menengah dan bertujuan enam selada digunakan untuk setiap halaman baris, atau kira-kira satu hari, untuk penggunaan keluarga.

Jika Anda merasa bahwa sedikit lebih dari ini akan diperlukan, buatlah penaburan mingguan 4 ft. Daripada 3 ft. Poin yang penting adalah membuat bingkisan kecil ini secara teratur. Gunakan variasi musim panas baik untuk daun berkerut atau daun halus atau variasikan sowings menggunakan beberapa jenis masing-masing.

(f) CROPS LAINNYA

Q. I Ketahuilah bahwa ripparb awal dapat diperoleh dengan memasang pipa-pipa besar di atas mahkota, tetapi saya tidak memilikinya. Apa yang bisa saya gunakan sebagai alternatif?

A. Bucket lama terbesar yang dapat Anda temukan, meskipun tidak ada alas yang tertinggal di dalamnya. Kemas jerami atau kompos besar di sekitar sisi ember. Gunakan jerami hanya jika tidak ada yang tersedia dan tutupi bagian atas ember juga.

Penerusan ini seperti yang disebut (rhubarb adalah terpaksa di bawah kaca atau di rhubarb gudang) hanya harus dilakukan pada mahkota mapan, bukan pada mahkota satu atau dua tahun.

Q. Mengapa buah-buahan kecil dari sumsum membusuk sebelum mereka terbentuk dengan benar?

SEBUAH. Masalah ini biasanya terburuk di musim hujan ketika tanaman menghasilkan banyak pertumbuhan daun atau tumbuh dengan sangat kuat. Hal-hal yang diperburuk jika tanaman tumbuh di tumpukan pupuk kandang atau kompos dan kelebihan nitrogen ditambah cuaca basah menyebabkan buah membusuk, sering langsung karena penyakit Botrytis.

Saya menemukan yang terbaik untuk menumbuhkan sumsum di tanah atau di tanah dengan pupuk yang tidak terlalu besar atau ditambahkan kompos. Jika pertumbuhan masih sangat kuat, dan cuaca basah, keluarkan beberapa daun dengan pisau tajam dari pusat tanaman untuk memberikan kondisi yang lebih kering pada titik ini, ditambah sirkulasi udara yang lebih baik.

Ini juga akan membantu untuk menambahkan beberapa kalium tambahan di musim hujan menggunakan sulfat dari potash di 2 oz. ke halaman persegi sebelum penanaman.

Menyemprot tanaman dalam cuaca basah dengan fungisida adalah bantuan. Buah-buahan yang rusak terkena jamur spora jamur dari Botrytis harus diambil dan dibakar untuk mencegah penyebaran lebih lanjut.

(g) MASALAH UMUM: PERENCANAAN

Pertanyaan yang sering ditanyakan di bawah judul perencanaan adalah 'Haruskah saya mengisi kebun saya dengan cukup banyak tanaman musim panas dan musim dingin dan hanya menggunakan apa yang kami bisa, atau mulai menanam jumlah tertentu dari tanaman tertentu saja, yaitu anggaran sebagai sedekat mungkin untuk apa yang kita butuhkan? '

Hal utama pertama yang harus diselesaikan adalah apakah kentang tanaman utama harus ditanam. Jika kebunnya besar, maka jawabannya mungkin 'ya'. Jika ukurannya kecil atau sedang biasanya lebih baik untuk memotong semua varietas tanaman utama kentang dan hanya tumbuh beberapa baris varietas awal.

Selanjutnya, putuskan sayuran mana yang paling tidak disukai, atau tidak diinginkan sama sekali. Kemudian pilih tanaman yang paling populer, yaitu tanaman yang dapat ditanam dengan sebagian besar ruang.

Biasanya ada beberapa tanaman yang sangat populer, misalnya bawang, selada, kubis Brussel, kubis musim semi. Satu biasanya harus memungkinkan akar untuk penyimpanan, dan pasokan brassicas musim dingin yang cukup murah hati.

Banyak dari tanaman terakhir ini dapat mengikuti tanaman musim panas sehingga bagian tanah yang sama dapat membawa dua tanaman di musim yang sama. Pemangkasan dan perencanaan dapat dibuat lebih mudah dengan mengelompokkan jenis-jenis tanaman utama secara bersama-sama, misalnya kentang, kacang polong, brassika, salad dan tanaman akar, dan memberi setiap kelompok strip atau plot untuk dirinya sendiri.

Video Terkait: MASALAH PERTANIAN MENJADI SALAH SATU PENYEBAB TINGGINYA HARGA SAYUR DAN BUMBU DI PASARAN.


Mungkin Anda Masih Tertarik:



Stratifikasi Bibit
Stratifikasi Bibit
+ Video
Penyambungan Tanaman
Penyambungan Tanaman
+ Video
Komentar